Issus de familles de viticulteurs, Régine et Dominique Aubareau exploitent depuis 1979. Leurs vignes sont en AOC Beaujolais-Villages plantées principalement en coteaux. Les raisins sont cueillis exclusivement à la main. La vendange est vinifiée traditionnellement à la propriété. Cette cuvée est d'un rouge éclatant, brillant. Vous apprécierez ses arômes à la fois fruitées et minérales. En bouche : bon équilibre, et plein de finesse.

CAVE BEAUJOLAISE DE BULLY

La Martinière - Départementale 118 69210 BULLY Tél.  04.74.01.27.77 Fax  04.74.01.14.53

Surnommée «La Cave aux 500 médailles», la Cave de Bully n'a pas failli à sa réputation avec le millésime 98 en obtenant une Médaille d'Or pour son Beaujolais Supérieur. Des vinifications séparées selon la qualité et la provenance des raisins permettent d'obtenir des Beaujolais très différents les uns des autres : du fruité, arômatique, facile à boire, au Beaujolais plus puissant avec une structure plus tannique. Primeurs recherchés pour la finesse de leurs arômes, et Beaujolais Rouge, Rosé et Blanc composent la gamme étendue et variée de la Cave de Bully. Nous serons heureux de vous faire déguster ces cuvées lors de votre passage chez nous ! Vente au magasin (7jours/7) et par correspondance - Tarifs sur demande. Adresse Postale : BP 59 - 69592 L'ARBRESLE CEDEX

Le château de Varennes du XVIè siècle, bâti à flanc de côteaux est entouré de 30 ha de vignes exposées plein sud. Cette cuvée, récoltée à la main, a été vinifiée en grappes entières, avec une parfaite maîtrise des températures. Fruités, plus chaud au palais, les vins qui y sont élevés ajoutent leurs particularités propres aux qualités des Beaujolais Villages. Le Château de Varennes vous accueille dans son cadre exceptionnel pour une dégustation, visite de caves, réception ou séminaire.

DOMAINE DES FORTIÈRES TEXIER

Les Fortières 69460 BLACÉ Tél.  0474675857 Fax  0474675857

Le Domaine des Fortières, propriété familiale, est situé au coeur du Beaujolais. Nos vignes âgées en moyenne de 45 ans, s'épanouissent sur des coteaux exposé au sud et sud-est. Nous vinifions d'une façon traditionnelle et nos vins sont élevés en foudre de chêne. Notre Beaujolais Villages 1998 a une robe rubis brillante. Son nez de fruits rouges avec une note épicée est très élégant. C'est un vin racé, charnu, équilibré dont les tanins tout en finesse, lui procurent une belle harmonie.