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CHATEAU TEYNAC Ph. & F. PAIRAULT
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Beychevelle
33250 ST JULIEN-BEYCHEVELLE
Tél.
05.56.59.12.91
Fax
05.56.59.46.12
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Valeur montante à Saint Julien. Sur le terroir de Beychevelle, Château Teynac est un château de taille moyenne (douze hectares et demi) fort prisé par les professionnels de l’appellation pour leurs dégustations personnelles. Pas d’esbroufe, à l’écart des modes, simplement une volonté de faire au mieux, partagée par une équipe jeune et stable qui collectionne les médailles. Techniquement, tout est au top : cagettes et tri depuis 92, thermorégulation évidemment, et quelques originalités dont la vendange en flux tendu. À propos d’originalité, le rapport qualité-prix mérite d’être mentionné.
Régisseur : Patrick Bussier ; Œnologue : Michel-Bernard Couasnon.
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