Champagne BONNAIRE

120, Rue d'Epernay 51530 CRAMANT Tél.  03.26.57.50.85 Fax  03.26.57.59.17

Amateurs attentifs, vous serez séduits… Deux médailles d’or consécutives, voilà qui place ce Brut Blanc de Blancs Grand Cru en tête des meilleurs champagne de la Côte des Blancs !
Excellent à l’apéritif, à l’heure du goûter, au cours d’un repas de poissons grillés…
Élaboré partiellement en fûts de chêne, il surprend par une robe dorée animée de reflets verts, par une harmonie olfactive qui touche à la perfection, par une maturité qui s’exprime sur tous les registres.

CHAMPAGNE JACQUART

6, Rue de Mars - BP 2725 51057 REIMS Tél.  03.26.07.88.40 Fax  03.26.07.12.07

Indissociablement, la qualité d’un demi-sec exprime la qualité du Champagne d’une Maison ; c’est pourquoi l’assemblage du Jacquart Demi-sec Tradition respecte la composition du Brut, seul un fin dosage vient adoucir et attendrir l’expression du vin. Le fruité s’allie harmonieusement à la vinosité : le champagne tendresse. À apprécier sur l’entrée du repas tel un foie gras d’oie ou pendant un repas sur une volaille ou un canard laqué. Mais il s’agit aussi d’un vin de dessert léger et rafraîchissant à déguster sur des pâtisseries, des tartes ou des crèmes glacées.

Le vignoble de Beaulieu : 29 hectares d’un terroir exceptionnel (graves/argilo-calcaire) admirablement situé sur les terrasses ensoleillées de Garonne. L’encépagement original - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Abouriou, Malbec - confère aux vins une remarquable complexité aromatique. Talentueusement élevé en barriques, le château de Beaulieu, phare de l’appellation, est une révélation qui enthousiasme professionnels et amateurs.
96 : Médaille d’or : Challenge Inter. de Blaye-bourg 97 et au Concours régional Vins d’Aquitaine, Bordeaux 98.
97 : Médaille d’Argent : Concours 2000 : Mondial Bruxelles, Mâcon, National CNCP.
98 : Prix excellence Concours Civart 2000 et au concours Vinalies Nationales 2000, Médaille d’argent Concours Agricole Paris 2000.

Le Château du Coing de Saint Fiacre est situé au confluent de la Sèvre et de la Maine. Ce terroir est exposé plein sud sur les bords de la Maine. Ce muscadet de Sèvre et Maine sur lie a obtenu 2 Ligers d’Or 2000 pour 2 cuvées différentes pour le millésime 1997, au concours des Vins du Val de Loire à Angers, une médaille d’or 2000 au concours du Blayais-Bourgeais pour le millésime 1999 et un trophée France 2000 au Civart pour le millésime 1999. Le muscadet du Château du Coing de Saint Fiacre présente une structure minérale mais dégage aussi des arômes floraux caractéristiques de son terroir. Très apprécié par la clientèle particulière et la clientèle caviste Hôtel-Restaurant. Ce muscadet est à déguster entre 9° et 11°.