Le prochain salon Vinitech se tiendra à Bordeaux du 3 au 6 décembre 2002, sous la bannière du slogan : "Pas de grand vin sans grande technique".
L’institut Gaultier & Associés a mené une enquête nationale auprès des intervenants de la filière.
Taransaud, dont l’ambition est d’être la référence de la tonnellerie française, a toujours eu pour exigence de produire ses barriques avec du chêne provenant de forêts françaises exclusivement. Ce respect d’origine a fait l’objet de plusieurs années de structuration de ses procédures d’approvisionnement.
Le nouveau site de production de Coruche situé près de Lisbonne, à proximité des forêts de chênes liège, offre toutes les garanties de traçabilité et de traitement de la matière première utilisée pour façonner les bouchons.
La société Novembal diligente actuellement une procédure contre la société contrefactrice devant la Cour Internationale d'Arbitrage pour des faits délictueux et notamment la contrefaçon de la marque Tage®.
Pascal Biotech est une société française créée en 1992 ayant pour objectif principal le développement industriel des nouveautés issues de la recherche œnologique. Pascal Biotech collabore avec les différentes Universités et Instituts de Recherche opérant de par le monde dans le secteur des biotechnologies appliquées à l’œnologie. Elle est depuis toujours le partenaire exclusif du groupe international AEB/Spindal.
