Science et technique | Publications | 13/11/2003

France : La tonnellerie : la modernité d'un savoir-faire

C'est sous ce titre que notre confrère La Revue des Œnologues présente son numéro spécial Sitevi 2003.

Le métier de tonnelier a fait depuis 15 ans l'objet d'une réelle capacité à entreprendre et à améliorer sa compétitivité.

Alors que la situation économique qui touche la filière des métiers de la vigne et du vin, il est judicieux de faire le point.

Vin et Société | Économie | 10/11/2003

SUISSE : Vendanges 2003 - un millésime historique

Les vendanges 2003 resteront dans les mémoires comme celles de tous les records. Précocité, maturités, maîtrise des quantités : autant de facteurs pour lesquels cette année viticole s'inscrit comme un millésime hors normes.

La vie des sociétés | Marketing | 30/10/2003

France : Cocorico sur le niveau qualitatif du millésime 2003 - Distinction au Moulin de Gassac

De très nombreux communiqués de presse relatent en termes choisis les aventures de ce millésime particulier. Les équipes de rédaction de votre site www.oeno.tm.fr et de la revue des œnologues ont décerné à Monsieur Aimé Guibert la distinction de la meilleure information sur le millésime 2003 pour sa précision et son esthétique rédactionnelle. Nous diffusons avec plaisir cette information :

Science et technique | Travaux et Prix | 14/10/2003

FRANCE : L'académie Amorim désigne ses lauréats 2003

Le Comité de sélection de l'Académie Amorim vient d'attribué le grand Prix et son prix Coup de Cœur pour les travaux scientifiques présentés en 2003.

Vin et Société | Économie | 13/10/2003

EUROPE : La récolte est en baisse : selon les estimations, la récolte 2003 s'établirait entre 153 à 159 millions d'hectolitres.

A la mi-octobre les estimations des récoltes dans les différents pays de l'Union Européenne s'affinent.
10 % de moins par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
3 % de moins par rapport à la récolte 2002.


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