La conférence « Le vin et le médecin : une longue histoire conjugale» sera présentée par le Docteur Marc Lagrange (Ecrivain du vin et Docteur en Chirurgie au Centre Hospitalier de Nevers).
Elle aura lieu le mercredi 27 mai 2009 à 20 h à l’ancienne Faculté Chabot-Charny de Dijon, rue Chabot-Charny (Amphithéâtre Drouot).
Ce colloque scientifique international réunit des experts, des chercheurs, du monde entier pour présenter les avancées sur les méthodes d’analyses et les réactions chimiques des composés du raisin et du vin. Langue officielle : anglais.
This international scientific meeting aim to gather experts, researchers coming from all over the world to present the latest developments of analysis methods and chemical reactions of grape and wine compounds. Official language: English.