Eternam®
Préservation des arômes des vieux millésimes au reconditionnement

Sous l’effet du temps, Il est admis qu’un bouchon de liège perd ses propriétés clés et qu’il se détériore.

Conserver le potentiel aromatique des vins grâce au système « Vinification Intégrale® »
Une exclusivité pour toutes les tonnelleries du Groupe Charlois

Le Groupe Charlois vient de signer un contrat d’exclusivité pour l’installation et la distribution de système de « Vinification Intégrale® » pour ses tonnelleries : Saury, Berthomieu/Ermitage et Leroi, en France et dans le monde.

Les parfums du vin ou la compréhension de l’olfaction

Les Parfums du Vin est un livre explorant l’univers olfactif des vins.

Œnoblend®
Les nouveaux copeaux d’Œnobois®

Œnobois®, la marque de bois pour l’œnologie de Lamothe-Abiet, révolutionne l’approche aromatique des copeaux en proposant une gamme inédite : Œnoblend®.

Sofrapar revendique de mettre le soleil en bouteille !
Et si c’était vrai ?

Tout commence l’année n-1…