Science et technique | Publications | 28/12/2002

FRANCE : Revue des Œnologues n°106 - Janvier 2003 aborde plusieurs thèmes techniques d'actualité

- Comportement des types de bouchons chevilles vis à vis de l'oxydation des vins
de Pascal CHATONNET - Laboratoire Excell - France

- Composés volatils des bouchons de liège
de Giacomo MAZZA - Enosis - Italie

- Relations entre arrêts de fermentation alcoolique et levures indigènes
de Marc LOLLIER - Laboratoire de l'UHA - Colmar - France

La vie des sociétés | Évenements | 27/12/2002

FRANCE : "La tribune" décerne le prix 2002 du stratège des valeurs de croissance à Roger PELLENC.

La société PELLENC est bien connu à travers le monde viticole par la présence de ces tracteurs et machines à vendanger.
La société Pellenc est installé à Pertuis en Vallée du Rhône depuis son origine en 1973.

La vie des sociétés | Évenements | 26/12/2002

FRANCE : Le laboratoire EXCELL, premier laboratoire indépendant accrédité COFRAC - Section Essais

L'information est tombée la veille de Noël.
Le laboratoire Excell est bien connu pour ces activités de conseil et d'expertise en matériaux de bouchage de vins et boissons et de leur mise en œuvre.
Ce laboratoire indépendant est le premier à recevoir l'accréditation Cofrac pour la détermination des "caractéristiques physico-mécaniques des bouchons en liège et dérivés".

Science et technique | Publications | 24/12/2002

FRANCE : Les terrasses de l'Ardèche
Un paysage extraordinaire sophistiqué

Nous devons à Jacques Blanc, Docteur en Géographie, démographie et aménagement, Ingénieur en Travaux Public et originaire de Vernoux en Vivarais, la passionnante étude sur les paysages et patrimoine des "Terrasses d'Ardèche".

La vie des sociétés | Évenements | 19/12/2002

ALLEMAGNE : PROWEIN 2003 à Dusseldorf du 23 au 25 Mars ou le tour du monde des vins et spiritueux en trois jours

Pour sa 10ème édition, Prowein, salon international du vin et des spiritueux, va recevoir plus de 25.000 visiteurs professionnels à la rencontre de quelques 3.000 exposants venant de 46 pays.


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