69220 CORCELLES EN BEAUJOLAIS
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vignobles : 30 hectares situés en 4 domaines : Domaine du Delèche (le Perréon) ; Domaine de Monternot (Charentay) ; Domaine de Besset (St Vérand) ; Domaine de Laneyrie (Jullié).
Age moyen : 40 ans ; Sols : Arène granitique. Sables décomposés au Perréon et Jullié. Cailloutis issus de déchets d'érosion sur un sous-sol légèrement argileux à St Vérand et Charentay. Cépages : Gamay ; Vinification : Macération de 8 à 9 jours avec remontages et délestages. Elevage : Cuves inox, mise en bouteilles de Janvier à Mai.
Dégustation : Belle couleur rubis-nuance légèrement violette. Nez de fruits rouges. Vin harmonieux avec une bonne structure.
