CHATEAU BEAU RIVAGE

7, Chemin du Bord de l'Eau 33460 MACAU EN MEDOC Tél.  05.57.10.02.02 Fax  05.57.10.02.00

Château Beau Rivage est proche du port de Macau-en-Médoc, à 5 km de Margaux. Château Beau Rivage est un des rares Bordeaux Supérieur à être produit dans le Médoc, bénéficiant ainsi du micro-climat médocain et qui, sans en avoir l'appellation, a toutes les caractéristiques de ses "grands frères"; En conséquence, ses vins sont tanniques, puissants, de longue garde. Les techniques sont restées dans la tradition des plus grands : vendanges manuelles, tri, cuvaison longue, élevage 100 % en fûts. Le Guide Hachette des vins 1999 dit du Millésime 1996 : "Le vin se révèle très sûr de lui, en habit grenat à reflets pourpres. Bouquet et flaveurs de belle intensité s'épanouissent en accords de fruits cuisinés (tartes aux guignes), de fumé, de boisé savant. Le volume en bouche est fermé, les tanins fondus, longs et fins. Une bouteille bientôt mûre, mais de bonne garde". En 1996, 18 000 bouteilles ont été produites.

CHATEAU BOURDICOTTE

Château Moulin de Pillardot 33790 CAZAUGITAT Tél.  0556614054 Fax  0556613826

Les 80 hectares de vignoble du Château Bourdicotte sont situés sur les coteaux argilo-calcaires de Launay, un des points culminants de la Gironde. Il dispose d'une installation et d'un matériel vinaire des plus perfectionnés, qui assurent la vinification dans des conditions optimales, tant pour les vins blancs que pour les vins rouges. Sur ce magnifique domaine, 49,3 hectares sont complantés de Sauvignon, Muscadelle et Sémillon et produisent un vin blanc très sec, corsé et nerveux, au bouquet très particulier. C'est un excellent vin pour accompagner les hors-d'oeuvres, fruits de mer et poissons. Il est commercialisé en Entre-deux-Mers ou Bordeaux.

CHATEAU BOURDICOTTE

33790 CAZAUGITAT Tél.  0556614054 Fax  0556613826

Les 80 hectares de vignoble du Château Bourdicotte sont situés sur les coteaux argilo-calcaires de Launay, un des points culminants de la Gironde. Il dispose d'une installation et d'un matériel vinaire des plus perfectionnés, qui assurent la vinification dans des conditions optimales, tant pour les vins blancs que pour les vins rouges. Sur ce magnifique domaine, 49,3 hectares sont complantés de Sauvignon, Muscadelle et Sémillon et produisent un vin blanc très sec, corsé et nerveux, au bouquet très particulier. C'est un excellent vin pour accompagner les hors-d'oeuvres, fruits de mer et poissons. Il est commercialisé en Entre-deux-Mers ou Bordeaux.

CHATEAU BOURDICOTTE

33790 CAZAUGITAT Tél.  0556614054 Fax  0556613826

Les 80 hectares de vignoble du Château Bourdicotte sont situés sur les coteaux argilo-calcaires de Launay, un des points culminants de la Gironde. Il dispose d'une installation et d'un matériel vinaire des plus perfectionnés, qui assurent la vinification dans des conditions optimales, tant pour les vins blancs que pour les vins rouges. Sur ce magnifique domaine, 30 hectares sont complantés de Cabernet-Sauvignon et Merlot. Ils produisent un Bordeaux rouge corsé, se distinguant par sa couleur et son bouquet très développé. Bu jeune, il plaît par les subtiles nuances de sa sève. Le Bordeaux supérieur rouge de ce cru, dont une partie est vieillie en fûts de chêne, est commercialisé sous la marque de "Moulin de Pillardot".

CHATEAU CAP D'OR

33570 MONTAGNE Tél.  0557745872 Fax  0557745564

Ce n'est pas à tort que la route touristique dans la région de Saint-Emilion conduit les promeneurs le long du vignoble du château Cap d'Or, l'un des joyaux de l'appellation. Les importants bâtiments de ce château réputé abritent des chais et des caves où vieillit lentement le vin. Une partie de ces caves a été aménagée avec confort et goût, afin de fournir aux visiteurs l'occasion de s'y délasser dans un cadre agréable. Les 16 hectares de vignes s'étendent sur les versants sud et sud-ouest des coteaux de Saint-Georges, d'où l'on peut apercevoir la cité de Saint-Emilion. Complanté exclusivement de Merlots et de Cabernets, ce vignoble au sol argilo-calcaire produit chaque année un vin se distinguant par sa belle couleur rubis, la subtilité de son bouquet, sa souplesse veloutée et son tempérament nerveux. Grâce à son goût chaud et savoureux, bien équilibré, le vin du château Cap d'Or présente une longue et agréable finale. Régulièrement, le Château Cap d'Or se voit attribuer des distinctions aux plus prestigieux concours de France. Une partie de la production est commercialisée sous la marque de "Croix-de-Thomas". La société "Vignobles Rocher Cap de Rive" exploite le vignoble du château Saint André, dans la même AOC St Georges Saint Emilion, d'une superficie de 6 hectares pour une production de 30 tonneaux. Ainsi que "Château Samion" et "Saint Paul de Montagne pour l'appellation Montagne Saint Emilion.