FRANCE : Consommation : conquête, reconquête ou fatalisme ? L'académie Amorim ouvre le débat le mercredi 25 juin à Vinexpo

Depuis plusieurs années, l'Académie Amorim organise des débats portant sur les grandes questions d'actualité du monde du vin. Le prochain de ces forums se déroulera à l'occasion de Vinexpo 2003 en partenariat avec l'Association des Journalistes et Ecrivains du vin (AFJEV), sur le thème "Consommation, conquête, reconquête ou fatalisme ?".

FRANCE : "Champagne" face à l'expansion prévisible de son marché mondial. Les prétendants légitimes et opportunistes techniques se préparent à l'affrontement.

Le moment venu, le choix de l'extension des zones de productions viticoles aptes à fournir des raisins pour l'élaboration des vins de base pour champagne sera un exercice de haute voltige.

FRANCE : L'Institut Coopératif du Vin (ICV) propose une plaquette qui dresse l'état des connaissances sur l'ochratoxine A (OTA) dans les vins.

Après plusieurs années, l'ICV a mis en œuvre un programme expérimental visant à mieux comprendre les facteurs d'apparition et de maîtrise de l'OTA au vignoble et en cave.
Ce travail contribue grandement au respect des nouvelles exigences fixant des teneurs maximales en OTA.

FRANCE : Colloque international Paysages de Vignes et de Vins
Patrimoine - Enjeux - Valorisation
2, 3 et 4 Juillet 2003 à l'Abbaye Royale de Fontevraud

Les Vignobles s'insèrent dans des paysages qu'ils modèlent parfois. Les vins et leurs perceptions sont souvent liés à l'image d'une contrée, d'un paysage et sont à l'origine d'une richesse culturelle. Le Val de Loire viticole, véritable mosaïque de terroirs, est particulièrement adapté à cette problématique. Les chercheurs du Val de Loire ont développé depuis longtemps une connaissance approfondie de ce concept et les résultats de leurs travaux ont acquis une notoriété internationale.

France : Bordeaux 2002 - La réputation des primeurs en cours de création : quelques inquiétudes et quelques réussites dans un climat de confiance.

A l'initiative de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, les professionnels du monde entier jugent le millésime 2002 des Bordeaux de réputation.