FRANCE : La Revue des Œnologues datée Octobre 2003 (n°109) sonne la rentrée avec les premières observations prospectives sur la canicule et sur les problèmes techniques de l'œnologie.

Sous la signature d'André CRESPY, notre confrère propose plusieurs axes de réflexions sur les conséquences au vignoble et au chai, de la situation de canicule dont a été victime les vignobles européens.

FRANCE : La viticulture biologique forge sa réalité en organisant ses journées techniques

Depuis plus de vingt ans, la démarche biologique en viticulture bâtit sa reconnaissance et son identité.
Les 15 et 16 décembre 2003 seront organisées, à Cognac à l'initiative de l'ITAB (Institut Technique de l'Agriculture Biologique), les journées techniques nationales "Viticulture biologique".

ITALIE - FRANCE - LUXEMBOURG : Le groupe AEB/SPINDAL/PASCAL BIOTECH géré par 2 fonds d'investissements.

En juillet dernier, le Président du Groupe AEB/SPINDAL/PASCAL BIOTECH, Monsieur Piero Giacomini a accepté l'offre de la part de 2 fonds d'investissements : Sg private equity (Société Générale - France) et Emerald (Luxembourg) pour pérenniser son activité déjà en pleine expansion.

FRANCE : 1ère confrontation internationale des meilleurs "Effervescents du Monde" à Dijon au cœur de la Bourgogne, terre d'histoire et de gastronomie

Le règlement de la confrontation "Effervescents du Monde" a reçu la reconnaissnce officielle des services de la DGCCRF (parution au JO du 22 Août 2003).
Cette première rencontre se déroulera les 11 et 12 décembre 2003 dans le cadre de l'Ecole Hôtelière Le Castel à Dijon.
Cette confrontation qualitative est organisée par l'Association Forum Œnologie.

FRANCE/CEE : Vendanges 2003

Au 1er Août 2003, la prévision de récolte était de 53,6 millions d'hectolitres. 3 à 4 semaines de canicule ont complètement changé la situation.