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Vin et Société | Économie | 11/05/2001 |
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EUROPE : accords commerciaux entre l’Union Européenne et trois pays de l’Europe centrale
L’Union Européenne et trois pays de l’Europe centrale : la Bulgarie, la Hongrie et la Roumanie ont officialisé les accords du 1er janvier 2001, portant sur les échanges commerciaux des vins et spiritueux.
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Vin et Société | Économie | 10/05/2001 |
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EUROPE : Bruxelles paye pour la surproduction viticole
France, Portugal, Allemagne, Italie et Espagne : état des lieux pour une situation de crise.
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Vin et Société | Économie | 09/05/2001 |
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FRANCE : Evolutions des sites internet du monde du vin
La plupart des sites français se sont créés en 1999/2000. Après deux années d'activité économique, qu'en est il ? Vers un deuxième souffle.
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Vin et Société | Signes de Qualité | 04/05/2001 |
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FRANCE : Charte de qualité pour l'Union des Grands Crus de Chablis
La qualité en tant que telle patrimoine exemplaire d'une appellation. C'est dans cet esprit que 20 producteurs de Chablis Grands Crus se dotent d'un réglement stricte du respect des usages.
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Vin et Société | Santé et Prévention | 03/05/2001 |
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FRANCE : L’usage du vin dans la société contemporaine
Les journées professionnelles de l'Université du Vin auxquelles ont participé un public divers composé de représentants syndicaux, de médecins, de chercheurs, d'universitaires, d'élus et d'étudiants ont été d'une grande richesse quant à la qualité de leurs travaux.
Alors que les différentes attaques contre le vin font réagir vivement les professionnels, il était nécessaire d'ouvrir le débat au fond et d'engager une réflexion commune et concertée. Ce fut l'occasion de poser les questions essentielles de ce débat de société et de dégager des pistes de réflexion.
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