Après un rappel des techniques en usage, les solutions Aggreko seront explicitées. Les rendez-vous seront animés par H.L. Arnould, directeur de la Revue des Œnologues et par P. Galant, directeur de l'Université du Vin, avec la participation des experts œnologues J.J. Descout et B. Gautier. Pour recevoir une invitation, en faire la demande par email : infos@mail.oeno.tm.fr (n'oubliez pas de préciser la journée choisie, vos nom et adresse) ou par téléphone : Revue des Œnologues : 03 85 37 43 21 (H.L. Arnould) Université du Vin : 04 75 97 21 31 (Jacques Avril). |
