FRANCE : le salon VINITECH 2002 - Le rendez-vous technique de la filière internationale des métiers de la vigne et du vin

Tous les deux ans à Bordeaux, le salon Vinitech offre une vitrine des savoirs faire en matière d'équipements viticoles, œnologiques et conditionnement.

FRANCE : La viticulture biologique fait salon - Une réalité chiffrée

Le premier salon "Les Vins Bio" destiné aux particuliers et au commerce de proximité de la région parisienne se tiendra du 23 au 25 novembre 2002 à l’Espace Champeret à Paris.

FRANCE : le livre "Le vin en son palais" reçoit le Prix Edmond de Rothschild

Le Prix Edmond de Rothschild récompense le meilleur livre de l'année. Les auteurs, Evelyne Malnic et Georges Lepré, nous invitent à suivre le périple des harmonies d'exception.

USA : Vinexpo Americas à New-York… Un premier pas difficile

Des visiteurs en moins grand nombre que les prévisions, l’absence remarquée des professionnels californiens et des critiques sur l’organisation de la part des exposants sont autant d’éléments qui vont nuire à l’image de Vinexpo à travers le monde.

FRANCE : L'Eveil des sens au Hameau en Beaujolais

Durant trois mois (du 27 juin au 29 septembre), le Hameau en Beaujolais fut le centre d'expérimentation sensorielle. Un étonnant parcours invitait à l'éveil des sens. Près de 1 260 enfants agés de 6 à 15 ans se livrèrent à cet exercice. Armés d'un questionnaire, les participants au concours s'attardaient autour des 5 ateliers mis en place sur le parcours de visite. Le dessin d'une main, d'un oreille, d'un œil... signifiait aux enfants la présence d'une épreuve. Enigme à élucider, odeurs à identifier, sons à reconnaître, intrus à débusquer... autant de réponses à formuler sur le livret de participation. Nombreux furent ceux qui se distinguèrent. Etre attentif à son environnement et savoir interpréter ses sensations étaient les clés de la réussite. Une question subsidiaire "Dessine moi un son" permit de départager les plus avertis.