A l'origine, il y avait le Beaujolais. Aujourd'hui, il n'y a plus d'exclusive, ni de région, ni de cépage pour les vins primeurs. Le Beaujolais primeur reste de loin le primeur le plus demandé et dont la présence est réelle dans de nombreux pays. Plus de 150 pays font la fête avec le Beaujolais primeur, porteur d'une bonne dose de convivialité. Codifié depuis le 13 novembre 1951, le beaujolais nouveau marque la fin des vendanges et le soutirage des "premiers vins à boire". Saluons à cette occasion, Georges Duboeuf qui assume depuis de nombreuses années avec succès la référence qualitative du Beaujolais primeur. Cette année. l'on notera certainement une baisse dans la distribution des primeurs en particulier pour le Beaujolais (-10 à -15%). Le dernier venu des primeurs, le muscat de Noël, officiellement libéré le 3ème jeudi de Novembre, sera baptisé à Rivesaltes le 24 Novembre. Les Muscats de Noël 2001 sont à découvrir du 1er au 8 Décembre chez les cavistes parisiens et bien-sûr dès sa libération chez les vignerons producteurs du Roussillon. |