SOMMAIRE
Historique
Le vignobles au XXe siècle
Le renouveau du vignoble
La situation géographique
Les terrain
La réglementation
La spécificité des terroirs du Tonnerrois
- 1 - Tonnerre
- 2 - Epineuil
- 3 - Molosmes
- 4 - Serrigny
- 5 - Junay
- 6 - Bernouil
- 7 - Dyé
- 8 - Vezinnes
- 9 - Dannemoine
- 10 - Chency
- 11 - Tronchoy
L’appellation Bourgogne Tonnerre
Les vins effervescents ou Ie Crémant de Bourgogne
La confrerie des Foudres Tonnerrois
Les vinées Tonnerroises
Le patrimoine touristique
- 1 - L'Hôtel-Dieu et le musée hospitalier
- 2 - Fosse Dionne
- 3 - L’église Saint-Pierre
- 4 - L’abbaye cistercienne de Quincy
- 5 - Le petit Molesmes ou la grange de Molesmes
- 6 - Maison Rouge
- 7 - Le château de Vaulichères
Conclusion
|