SOMMAIRE
I - Historique
Il - La vie à Meursault au XXe siècle
III - La situation géographique
IV - La géologie
V - Les appellations réglementaires
Vl - Les terroirs et la qualité des vins
Vll - Les différentes appellations
- 1) L'appellation régionale Bourgogne.
- 2) Le Bourgogne aligoté
- 3) L'appellation Meursault
- Les Tillets
- Les Clous et les Vireuils
- Les Narvaux-Dessous et les Chaumes
- Les Casse-Têtes, le Tesson, les Rougeots
- Les Chevalières, les Luchets
- Les Meix-Chavaux, en Luraule et les Grands Charrons
- Les Murgers de Monthelie,
- Les Forges-Dessus, le Cromin
- Le Clos des Mouches,
- Le Moulin Landin, le Meix-Château, les Meix-Gagnes,
- Le Clos de Mazeray, le Limozin, les Pelles-Dessous, Crotots, Gruyaches
- Les Pellans, les Millerands, le Village, En Sous la Velle
- La Monatine, En l'Ormeau, le Clos de la Barre
- En la Barre, les Perchots, les Corbins, les Peutes Vignes
- Les Criots, en Marcausse, les Vignes Blanches, les Durots
- Les Dressoles, les Malpoiriers, le Bois de Blagny
VIII - Les Premiers Crus rouges
- 1 ) Les Santenots
- 2) Les Cras
- 3) Les Caillerets
- 4) Blagny
IX - Les Premiers Crus blancs
- 1) Les Perrières
- 2) Les Charmes
- 3) Les Genevrières
- 4) Les Porusots
- 5) Les Bouchères
- 6) Les Gouttes d'Or
X - Le Tourisme et le Patrimoine
- I) L'église Saint-Nicolas
- 2) La mairie
- 3) Le Château de Meursault ou du Moulin Foulot
- 4) Le Château de la Velle ou le Castel de Villeneuve
- 5) L'Hôpital de Meursault ou léproserie
- 6) Le Château de Cîteaux
- 7) Les vieilles maisons de Meursault
- 8) Les lavoirs
- 9) Le Mont-Milan ou Mélian
- 10) La Paulée
- 11) La Banée
- 12) La Saint-Vincent tournante
- 13) La société de Secours Mutuel de Saint-Vincent
- 14) L'offerte de Bach à Bacchus
- 15) Les cuvées des Hospices de Beaune
- 16) Les carrières
- 17) La gastronomie
Conclusion
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