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GEVREY CHAMBERTIN ET SES VIGNOBLES

SOMMAIRE

Historique

La vie à Gevrey-Chambertin au XXe siècle

La situation géographique

La réglementation des appellations d'origine

Les terroirs et la qualité des vins

  • Le Bourgogne
  • Les Côte-de-Nuits-Villages
  • L’appellation-village Gevrey-Chambertin
  • Secteur Gevrey-Brochon
  • Secteur sous Ies 1er crus jusqu'à Morey-St-Denis
  • Secteur de la Justice et des Crais
  • Secteur à l'est de la RN 74
  • Les Premiers Crus
  • Bossière, Romanée, Clos des Varoille
  • Poissenots, Estournelles-Saint-Jacques
  • Lavaux-Saint-Jacques, Clos Saint-Jacques
  • Cazetiers et Petits Cazetiers
  • Combe au Moine et Champeaux
  • Goulots et Clos du Chapître
  • Issarts, Bel Air, Craipillot, Fontenay, Champonnet.

Corheaux et Closeaux

  • Clos Prieur, Ergot Perrière, Cherbaudes, Petite Chapelle
  • Les Grands Crus
  • Chambertin et Clos de Bèze
  • Ruchottes-Chambertin
  • Mazis-Chambertin
  • Latricières-Chambertin
  • Chapelle-Chambertin
  • Griotte-Chambertin
  • Charmes et Mazoyères-Chambertin

Le tourisme au village

  • Le château
  • L'eglise Saint-Aignan
  • Le cellier des Dîmes
  • Les fouilles historiques
  • Les maisons et Ies combes
  • Le patrimoine de Brochon
  • Le poete Gaston Roupnel
  • Le Roi Chambertin
  • La société de Secours Mutuel
  • La 56e Saint-Vincent tournante
  • La gastronomie

Conclusion


104 pages [Sommaire] [Présentation]
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