La Syrah est un cépage né il y a bien longtemps dans le berceau des Côtes-du-rhône septentrionales. Il s’est ensuite largement répandu avec succès dans d’autres régions françaises et dans le monde entier. C’est ainsi que les vins issus de Syrah bénéficient d’une grande richesse d’expressions sensorielles, reflets d’autant de terroirs, climats et savoirs différents.Cette rencontre sera donc l’occasion unique de rassembler et de découvrir les vins issus de Syrah sous toutes ses formes : rouge, rosé, tranquille, effervescent, sec ou doux. Syrah du monde®, une place à part parmi les concours internationaux Par l’exigence de sa méthode : application stricte des normes internationales, sélection sévère des jurés, organisation fondée sur la qualité des procédés de dégustation, démarche scientifique d’analyse des résultats. Les médailles obtenues constituent ainsi un critère de sélection fiable et reconnu, clé d’une réelle différenciation dans une offre souvent confuse et de plus en plus étendue. Les acheteurs, les prescripteurs, les consommateurs sont aujourd’hui à la recherche de tels signes distinctifs de qualité. Les mots d’ordre fondateurs de Syrah du monde® : diversité, qualité, rigueur se traduisent par : • L’organisation d’un concours sans faille, guidée par la qualité :- Limitation du nombre d’échantillons par juré, conditions de dégustations idéales (isolement sensoriel, rythme de dégustation…), traitement informatique sécurisé des résultats. - Respect du règlement international de l’OIV et application stricte de l’Assurance qualité ISO 9002.- Garantie de la mise en œuvre des critères de notation des concours internationaux • La qualité et la fiabilité de notre outil de mesure : - Sélection rigoureuse du collège des experts jurés, intégrant l’expérience, la diversité des horizons, le professionnalisme, la détermination du profil sensoriel, une formation méthodologique - Évaluation et notation annuelle de chaque dégustateur. - Recherche d’amélioration constante de la fiabilité de nos outils d’analyse sensorielle Syrah du Monde®, a reçu le 8 septembre 2006 l’agrément officiel du Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie Française (DGCCRF) et a été publier au JO de la CEE. A ce titre, il est autorisé à délivrer des signes de qualité que les producteurs peuvent apposer sur les bouteilles primées. Syrah du monde® c’est aussi une équipe organisatrice composée de professionnels de la filière vitivinicole ; elle bénéficient d’une expérience de plus de 15 ans dans la création et l’organisation de confrontations qualitatives internationales qui ce sont progressivement démarquées des autres concours internationaux grâce à des normes de qualité bien au-delà des standards. Pour plus de renseignements, Corinne Boulbes Responsable Communication Port. : +33 (0)6 17 81 37 81 Fax : +33 (0)3.85.37.19.83 | 
