L’édition 2001 du Guide Parker des Vins de France propose aux non-initiés comme aux grands amateurs la nouvelle sélection de Robert Parker : plus de 7 300 vins, des plus jeunes aux plus vieux millésimes selon les vignobles, sélectionnés, dégustés et commentés par Robert Parker avec la collaboration de Pierre-Antoine Rovani. Elle intègre les commentaires de dégustation du millésime 2000 des vins de Bordeaux. L’introduction de Guide Parker des vins de France constitue à elle seule un véritable manuel pratique d’initiation au vin et à l’art de la dégustation, d’une précision et d’une facilité d’accès uniques. 9 chapitres permettent à Robert Parker de présenter avec passion les différentes régions viticoles françaises : - Alsace - Bordeaux - Bourgogne et Beaujolais - Champagne - Languedoc-Roussillon - Provence et Corse - Sud-Ouest - Vallée de la Loire et Centre - Vallée du Rhône Pour chaque région, Robert Parker expose en premier lieu ses spécificités, la conservation et la qualité des vins, sans oublier leur rapport qualité/prix et les précautions d’achat pour le non-initié. Il évalue, par un système d’étoiles (de 5 à 2), les viticulteurs et les producteurs, et propose les meilleurs. Diffusion en librairie et grande distribution - 30 août 2001. Source : Editions Solar | 
