La traditionnelle confrontation des meilleurs Chardonnay du Monde se tiendra en Bourgogne viticole dans le cadre du Château des Ravatys, Domaine viticole de l'Institut Pasteur à Saint Lager. Cette confrontation unique au monde se déroule selon une organisation conforme aux dispositions de la norme ISO 9002. Les experts jurés auprès de Chardonnay du Monde travaillent selon le règlement international proposé par l'Office International de la Vigne et du Vin. En 2000, près de 900 échantillons représentant 30 pays ont participé. La participation 2001 s'annonce dès à présent en augmentation. L'organisation de la manifestation est confié à l'Association FORUM ŒNOLOGIE. Les informations sur la 8ème édition des meilleurs chardonnay du Monde sont à votre disposition sur le site www.chardonnay-du-monde.com | 
