La première édition de l'Université de la Vigne et du Vin sur le thème "le terroir a-t-il un avenir ?" se déroulera à Ferrals les Corbières. Débâts, projections, dégustations et conférences.
"Autour du Vin et ses vertus thérapeutiques", le dernier ouvrage d'Henri Combret sera présenté à la Maison des Vins et du Terroir du Jurançon le 17 octobre 2006.
La 7ème édition du Salon Vins et Terroirs de Toulouse se tiendra au parc des Expositions.
Que l'on soit amateur, initié ou connaisseur, un large éventail d'appellations et de produits du terroir est à découvrir durant ces 3 jours d'exposition.
Connaître l’influence des techniques et des pratiques de vinification sur la dissolution d’oxygène, l’influence
du conditionnement et du bouchage pour mieux gérer ses pratiques