La 20e confrontation qualitative des meilleurs Chardonnay du Monde se déroulera du 13 au 16 mars 2013 dans le cadre du Château des Ravatys, Domaine Viticole de l’Institut Pasteur à Saint Lager (ville internationale de la vigne et du vin), au cœur de l’appellation Brouilly au pied du Mont Brouilly en Bourgogne viticoles.
une journée sur les évolutions de la conduite de nos vignobles, les avancées techniques en matière de vinifications, ainsi que l’élevage depuis 30 ans.
