“Les Epicuriales”
Jusqu’au samedi 7 juillet 2001
Bordeaux (Gironde)

Dans le cadre des Epicuriales, importante manifestation regroupant plus de 1 000 artistes et musiciens, le bar à vin orchestré par J.D.Gracia propose au public des dégustations de vins accompagnés d’assiettes de charcuteries et de fromages.

“Marché paysan nocturne”
Tous les mardis et vendredis (juillet- août)
Montpellier (Hérault)

De 18 h à 22 h, au Mas de Saporta (Maison des vins du Languedoc), une trentaine de stands proposent des produits du terroir et des vins à emporter ou à déguster sur place.
A 19 h, initiation à la dégustation (séances gratuites animées par des oenologues) et menu spécial languedocien au restaurant de Saporta.

“Recettes antiques pour dîners gallo-romains”
du 7 juillet au 31 août
Vaison-la-Romaine (Vaucluse)

Des Globi de fromage dorés, des oiseaux aux olives Columbaribus, un Aliter Patina et pour finir un Apothernum ou pourquoi pas un Patina versatilis !... des saveurs et senteurs de la Rome Antique...
Tous les vendredi soir, un menu est réalisé d’après d’authentiques recettes vieilles de 2000 ans. Le guide qui commente le repas, vous fait plonger dans la vie quotidienne d’une famille romaine et découvrir les produits qui faisaient alors son quotidien.
Un dîner aux saveurs inhabituelles.
160 FF par personne, comprenant un livre de recettes.

“Balade gourmande”
Dimanche 1 juillet 2001
Ladoix Serrigny (Côte-d’Or)

Cette balade gourmande est organisée par le syndicat viticole de Ladoix-Serrigny et mèle promenade et dégustations avec des mets appropriés constituant au final, un véritable repas. Attention, les places sont rares.

3ème édition de l’Eté Culturel
Du 1 juillet au 31 août 2001
Vaucluse

Les Vignerons Coopérateurs du Vaucluse proposent des “dégustations culturelles” : 35 caves des Côtes-du-Rhône, des Côtes-du-Lubéron et des Côtes du Ventoux accueillent plus de 80 artistes : peintres, sculpteurs, photographes et plasticiens.