"Foire aux vins et aux produits de terroir"
Vendredi 27 juillet 2001
Saint-Ambroix (Gard)

Une foire haute en couleurs pour cette 21e édition, vous y retrouverez toutes les saveurs qui font le charme des marchés méridionnaux : vins, olives, charcuterie… et avec la douceur des soirs d’été : à partir de 17h et jusqu’à minuit, sur la place de l’église.

"Fête de l’olivier"
Dimanche 22 juillet 2001
Bize-Minervois (Aude)

La coopérative oléicole L’Oulibo, la mairie de Bize-Minervois et l’association Les Amis de l’Olivier en Minervois, vous invitent à la 8e édition du grand marché des produits de terroir (plus de 100 exposants) ; dégustation-vente de l’AOc Minrevois auprès d’une quinzaine de viticulteurs.

"Fête vigneronne"
Dimanche 22 juillet 2001
Saint-Chinian (Hérault)

Village de saveurs et de senteurs, Saint-Chinian dévoile tous ses joyaux gastronomiques et culturels, pour cette 21e fête du Cru Saint-Chinian. L’occasion de découvrir près de 40 viticulteurs et d’être initié au vin en compagnie de sommelier (de 15h à 17h).
Pour ne pas se promener "idiot", des balades "lectures de paysages" vous révèlent les beautés du terroir de Saint-Chinian. En association avec les Ecologistes de l’Euzières.

"Marches-dégustations gourmandes"
Samedi 21 et dimanche 22 juillet 2001
Prissé (Saône-et-Loire)

La Cave de Prissé Sologny Verzé commémore ses 50 ans d’existence avec art : une marche dégustation est prévue le samedi de 18h30 à 21h, suivie d’une paella géante.
Dimanche, de 9h à 12h, balade gourmande où les mets compléteront les vins. Gâteau d’anniversaire offert par la cave.

"Route du Champagne en Fête"
Samedi 21 et dimanche 22 juillet 2001
Vallée de l’Ource (Aube)

Vignerons et villageois s’unissent lors de ces journées qui mêlent plaisir des yeux et des papilles, découvertes musicales, artistiques, gastronomiques, rencontres avec des hommes passionnés par leur métier et leur terroir. Depuis 1995, une flûte champagne au prix de 30 F constitue le passeport permettant la dégustation gratuite dans toutes les caves de la Route du Champagne en Fête. De 11 h à 19 h.