La mondialisation des productions et des marchés vinicoles impose aujourd'hui aux filières viticoles de relever plusieurs défis : - défi de la réactivité devant l'évolution des marchés, - défi de lisibilité des produits, - défi de compétitivité des entreprises, - défi de l'adaptabilité aux nouvelles règles de l'OCM (Organisation Commune de Marché). Pour relever ces défis majeurs, une des clefs de réussite semble la mise en place de modes de gouvernance et d'organisation particulièrement adaptés à la mondialisation et à la conquête de nouveaux marchés Certains pays viticoles semblent mieux placés que d'autres dans la course à la compétitivité mondiale et l'analyse de l'organisation de leur filière viticole permet d'apporter des éléments intéressants de réflexion. Le Groupe ESA et son Master International Vintage vous proposent les 4èmes Rencontres Européennes de la Viticulture en Val de Loire, lundi 5 février 2007 de 14 heures 30 à 17 heures, au Parc des Expositions d'Angers, sous la présidence de M. Fédérico Castellucci, Directeur de l'OIV : interventions d'experts internationaux et de professionnels abordant différentes stratégies et plans d'action, débats et réflexions s'appuyant sur les exemples comparatifs de système d'organisation des filières viticoles à travers le monde. Ces rencontres seront placées sous le patronage de l'OIV. Programme : Accueil : Bruno Parmentier, Directeur du Groupe ESA Animation-modération : Frédérique Jourjon, Responsable pôle agroalimentaire et œnologie, Groupe ESA 1) Introduction : Panorama mondial des filières viticoles - M. Federico Castellucci - OIV 2) Le marché chinois : quelles opportunités et à quelles conditions ? - Mme Qin Ma - Professeur à l'Université de Pékin (Chine) (questions de la salle) 3) La filière viticole australienne : un modèle organisationnel adapté aux nouveaux marchés ? - M. Damien Wilson, enseignant-chercheur australien en marketing du vin - Groupe ESA (questions de la salle) 4) La filière viticole en Afrique du Sud : compromis entre le système industriel et atomisé. - Mme Victoria Carey, professeur à l'université de Stellenbosh - Afrique du Sud (questions de la salle) 5) La restructuration de la filière viticole française : gestion par bassin de production pour réussir l'avenir de la viticulture française - M. Bernard Pomel ,Préfet honoraire- Président délégué du Conseil National de la viticulture de France L'exemple du bassin de production du Val de Loire - M. Pierre Aguilas - Président de la Confédération des Vignerons du Val de Loire (questions de la salle) 6) Synthèse - Analyse des clefs de compétitivité selon les modèles organisationnels. - Mr François Sarrazin- Enseignant-chercheur en sociologie des organisations - Groupe ESA (questions de la salle) 7) Conclusion par M. Federico Castellucci - Directeur OIV Contact : Tél. 02 41 23 55 55 / Fax 02 41 23 55 65 L'inscription au colloque de 40 euros sera accompagnée d'une entrée gratuite au Salon des Vins de Loire le 5 février 2007. Joindre un chèque à l'ordre de l'ESA - Réponse à retourner avant le 19 janvier 2007 Parc des Expositions d'Angers Tél : 02 41 93 40 30 (à partir du 02/02/07) | 
