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Revue des Œnologues n° 149 HS Novembre 2013   Commander

Languedoc-Roussillon - Provence - Corse

Articles Techniques 

Préserver la biodiversité au vignoble

Le projet Life+ BioDiVine dans le Limouxin

Le projet Européen Life+ BioDiVine est né d’une collaboration entre IFV, Vitinnov et 7 vignobles de France, d’Espagne et du Portugal dont le Limouxin. Ce projet a pour but de comprendre et renforcer les structures paysagères favorables au maintien de la biodiversité (www.biodivine.eu). Il se décline en un axe expérimental, de compréhension des mécanismes influençant la biodiversité à l’échelle du paysage, et un axe de gestion territoriale/du paysage viticole via la mise en place d’actions de conservation favorables à la biodiversité. L’exemple du vignoble de Limoux est présenté ici.

Sur 25 parcelles de vigne représentatives de la diversité paysagère du Limouxin, nous étudions depuis 3 ans, les liens entre la diversité de trois taxons clés (arthropodes, avifaune et botanique) et la structure paysagère. Les résultats montrent une diversité importante, on comptabilise par exemple 43 304 arthropodes (2011), appartenant à 645 morpho-types différents (figure 1), et 64 espèces d’oiseaux dont 16 espèces en moyenne par parcelle.

La confrontation des données paysage et biodiversité montre de multiples interactions. Plus la surface de vigne contiguë est grande, plus on constate la domination de certains arthropodes. Ainsi, plus les garrigues sont présentes, moins il y a de pullulations et plus les arthropodes sont diversifiés. Elles semblent donc interagir avec le milieu vigne en « apportant » une diversité supplémentaire qui régule les pullulations de certaines espèces dans les vignes. A contrario, l’augmentation de la distance avec les prairies semble favoriser la richesse et l’abondance dans le vignoble. Les prairies pourraient être considérées comme des « puits » de biodiversité (c’est-à-dire que les espèces provenant d’autres milieux peuvent y trouver refuge et y rester cantonnées, ce qui expliquerait « l’appauvrissement » des vignes à proximité). Les inventaires d’oiseaux ont souligné la grande importance des zones semi-naturelles arborées dans le milieu viticole pour la plupart des espèces. En effet, bien que tous les points d’écoutes soient situés dans les parcelles de vigne, seuls 18 % des oiseaux ont été observés dans la vigne. La préservation d’une mosaïque variée au sein des paysages viticoles est donc primordiale pour la conservation des oiseaux (photo 1). Ces premiers résultats montrent que la préservation de la biodiversité se joue à l’échelle du territoire. Les éléments semi-naturels qui ponctuent le vignoble de Limoux, en plus de leur valeur patrimoniale et de la plus--value qu’ils apportent au paysage, sont des réservoirs de biodiversité qu’il est important de préserver et gérer durablement.

Parmi les actions prévues, des plantations de haies et l’enherbement de parcelles sont orchestrés par la Chambre d’Agriculture de l’Aude, le syndicat du cru et Vitinnov, avec le soutien financier du programme Life+ ou de fonds locaux (département et région). En parallèle, des formations à destination des vignerons, à l’initiative du syndicat et de la Chambre d’Agriculture, sont mises en place.

Ces moments d’échanges entre professionnels de la conservation de la nature, et professionnels de la viticulture sont essentiels pour confronter enjeux environnementaux et objectifs de production de qualité, afin d’aboutir à des préconisations adaptées et raisonnables. L’effort de tous les acteurs du paysage- devrait permettre de maintenir et développer un paysage fonctionnel rendant des services écosystémiques directement utiles, tout en préservant la grande biodiversité de cette région. Le projet se poursuit encore jusqu’en 2014.

Pour en savoir plus : www.biodivine.eu

Life+ est l’instrument financier européen pour l’environnement et vise à co-financer des projets de démonstration ou d’innovation contribuant à la mise en œuvre des objectifs de la communication de la Commission Européenne intitulée : « enrayer la diminution de la biodiversité 2010 et au-delà ».

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