Le territoire de l’AOC Costières de Nîmes regroupe 24 communes situées au sud de l’agglomération nîmoise. Par sa situation géographique, ce territoire cumule un nombre important d’enjeux (pression foncière, développement de nouvelles infrastructures…).

Parallèlement, seulement 5 000 hectares sur les 25 000 délimités en AOC Costières de Nîmes sont revendiqués par les producteurs. Cette sous-exploitation tend à fragiliser l’appellation. Face à ce constat, le Syndicat de l’AOC Costières de Nîmes a initié en janvier 2006, en partenariat avec la communauté d’agglomération Nîmes Métropole et la DIREN Languedoc-Roussillon, une Charte paysagère et environnementale à l’échelle de l’appellation. Dix huit mois d’échanges ont regroupé une quarantaine d’acteurs du territoire afin d’aboutir à un projet partenarial. L’objectif est de :

• Valoriser l’image des produits AOC, en gérant l’évolution des aires de production et en communiquant sur la qualité des savoir-faire et des terroirs ;
• Gérer le cadre de vie avec la volonté de faire du paysage un outil de développement et d’amélioration du territoire ;
• Préserver les ressources naturelles, en maintenant une diversité faunistique et floristique et en agissant pour limiter les risques naturels.

La Charte paysagère et environnementale des Costières de Nîmes a été officiellement signée le 5 juillet 2007 marquant le point de départ de la mise en œuvre du projet de territoire et des actions paysagères (1).

Le Syndicat s’est ainsi doté d’un nouvel outil de gouvernance du territoire de l’appellation. Depuis 2008, un poste d’animateur (financé à hauteur de 80 % par Nîmes Métropole, le département du Gard, la Région et la DIREN Languedoc-Roussillon) permet de coordonner, soutenir et assurer le suivi et la réalisation des actions Charte. L’animation de la Charte vise également la sensibilisation des acteurs locaux à leur paysage et à leur environnement ainsi que la communication de la démarche par une lettre d’information, des articles de presse, des interventions lors de colloques, des journées de formation… Le plan d’actions de la Charte définit 34 actions sur trois axes : la gestion de la biodiversité et des ressources naturelles, la préservation de l’identité rurale et agricole du territoire, la valorisation économique du territoire par l’œnotourisme.

Charte paysagère