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Articles Techniques
Hernán Ojeda1, Jacques Rousseau2, Emmanuelle Zumstein1, Marc Heywang1, Jean-Noël Lacapère1, Aurélie Sivry3
1 INRA – Unité Expérimentale de Pech Rouge, UE999 – Gruissan – France.
2 Groupe ICV – La Jasse de Maurin – Lattes – France.
3 Coordinatrice du projet Fui Fijus-R@isol – R & D/Qualité, Foulon Sopagly, SAS – Mâcon – France.