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Revue des Oenologues n°125hs
Hors Série Régions
Languedoc-Roussillon • Provence • Corse
Éditoriaux
  • La Revue des Œnologues
Rubriques
  • Services Produits Entreprises
  • A garder ou à  offrir : Les livres du trimestre
  • Petites annonces : Offres et Demandes d'emploi, Ventes et Achats de matériels.
Articles Techniques
  • Fertilisation de la vigne
    Une nouvelle approche est-elle nécessaire ?
  • L’arôme floral chez les cépages aromatiques
  • Des mélanges de fleurs pour les vignes - Un atout pour la biodiversité animale
  • Implantation de haies
    Et de bandes fleuries au vignoble
  • L’Unité expérimentale de Pech Rouge
    Au cœur des dernières innovations sur la vigne et le vin
  • Effet d’une calcite micronisée
    Sur la vigne et la qualité des raisins
  • Le bilan carbone™
    Quantifiez pour anticiper
  • Gruissan, terre d’eau et de vin, accueille Œnovidé
  • Le génome de la vigne décrypté
    À quoi ça sert ?
  • Un biostimulant spécifique de la photosynthèse
    Ecobios® vigne
  • Alternative au tartricage des vins
    L’acidification par électrodialyse bipolaire
  • Nouvelle souche de levure hybride
  • D’un hémisphère à l’autre, passion Syrah
  • Symposium international sur la Syrah
  • Contrôle de la fermentation alcoolique
    Exemple du simulateur de la fermentation SOFA®
  • Les copeaux de chêne
    Un outil performant pour optimiser l’élevage des vins rouge
Franco France 24 euros TTC
Franco tous pays 28 euros
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